Bar Bibel
Best of Drinks & Cocktails by Cihan Anadologlu!
Cihan Anadologlu mixt nicht nur Cocktails im „Circle“, sondern ist auch noch Autor. Gemeinsam mit dem Callwey Verlag entstand in mühevoller Arbeit dieses Jahr sein erstes Buch „Bar Bibel“. Hier entführt uns der renommierte Bartender und Barbesitzer in die Welt der Bar: Wo kommt eigentlich der Name Cocktail her? Welcher Sirup ist der richtige? Hierzu liefert Cihan Anadologlu nicht nur Antworten, sondern teilt auch über 200 Cocktail-Rezepte, von Klassikern bis zu innovativen Eigenkreationen. Außerdem hat er seine Freunde der internationalen Barszene eingeladen, ihre angesagtesten Top-Drinks als Gastbeiträger zu teilen. Darüber hinaus widmet er sich auch dem spannenden Thema des Food- und Cocktail Pairing. Zusammen mit praktischen Hinweisen zur unverzichtbaren Ausstattung für Einsteiger und Profis sowie den wichtigsten Techniken an der Bar ist die Bar Bibel ein Muss für alle Liebhaber echter Drinks und Cocktails!
Die „Bar Bibel“ ist bei uns im Hause seit 11. September 2017 für 39,95€ erhältlich oder online bei Callwey.
Erscheinungsdatum: 11. September 2017, Callwey Verlag
Ausstattung: Hardcover mit Sonderausstattung
Seitenanzahl: 240
ISBN: 978-3-7667-2280-5
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Verlag Callwey
